BAHAN :
2 pare cina , 1/4 udang basah , cabai hijau 8, bawang putih 5, 3cabe merah,5 cabe rawit
tahu potong kotak2 goreng setengah matang, 2 daun salam, laos,3 sdm taoco yang
bagus, gula 1 sdm.
CARANYA :
Pare diiris kasar, remas2 dengan garam agar berkurang pahitnaya, bumbu2 semua diris
tipis2 agak menyerong, kemudian tumis dengan udang tahu , masukkan pare 1/2 layu
taoco dimasukkan, beri gula dan air sedikit saja, jangan diberi garam , karena taoconya
asin, jangan lupa beri tomd
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar