BAHANNYA : untuk 2 orang
1/4 udang yang sedang besarnya, lada, terigu,2 butir telur ayam, 4 sdm saus toat
kaldu ayam, 2 sdm tepung maizena, gula
CARANYA :
Udang dikupas kulitnya, buang kepalanya, tinggalkan ekornya, rendam dengan
garam dan lada, telur dan tepung dibuat adonan, beri garam dan lada dan air sedikit
saja. Masukkan udang2 pada adonan tepung tersebut, ekornya jangan, lalu digoreng
pindahkan ke piring
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar